Igyekszem nehany dologrol beszamolni, kezdve a Brownsville-i hetvegevel, ahova Jaymievel es Liviaval mentem le elozo hetvegen. Jaymie unokatestverei hivtak meg minket szombat esti halaadas vacsorara. Szombat reggel indultunk, Jaymievel vegigdumaltuk az utat, aztan Lettyeknel szalltunk meg. Szuper lakasuk van, hatalmas medencevel es folyoval a hatso kertben. Naluk mar voltam egyszer korabban tavasszal. Letty egyebkent gyermekgyogyasz aszisztenskent dolgozik Brownsvilleben, de most tervez felkoltozni Houstonba, kollegak leszunk. A vacsora es a buli nagyon jol sikerult, kb 30 barat jelent meg sokat beszelgettunk. Foleg mexikoiak es igazi native texasiak voltak, mindenki nagyon kedves volt. Volt egy hatalmas pulyka es ezerfele koret-igazi halaadashoz meltoan. Mindenki hozott valamit. En sajtosrudat es lustahaziasszonyt sutottem (turos lisztes suti).... nagy sikeruk volt. Habar a sutes-fozes komoly gondokba utkozott, de errol majd meg kesobb kepekben. :)
Vasarnap pedig elmentunk a Mexikoi-obolre egy hajoturara, ahol lattunk delfineket. Mellettunk ugraltak-uszkaltak, gyonyoruek voltak. Aztan pedig kifekudtunk es napoztunk, illetve uszkaltunk a nagy hullamokban, mignem haza kellett indulnunk. Szuper kis hetvegenk volt, meg mindig teljes nyarban, delfinekkel, halaadassal. :)
Es akkor az adalek programok. Pentek este meghivtuk Liviaval Vandat es Attila ismeroset (aki Jacksonvillebol volt itt-Wyoming, egy kedves magayr srac) es Tamast, akitol a kocsimat vettem. Paprikas csirket es nokedlit foztunk kozosen tejfolos uborkasalataval. Nagyon nagy sikert aratott. Kozben pedig a fozesnek nem volt vege, ugyanis mar csutortoktol kezdve kb 10 tepsi sajtosrudat sutottem es csinaltunk makosgubat es turossutit is. Penteken Livi vitt be a munkahelyere az unnepsegre, es este edtek a vendegek, plussz vittuk le a halaadasra. Szoval kb 6 oran keresztul sutottem, de megerte. Azert akadt gondom, ugyanis a receptek Magyarorszagrol voltak, magayr mertekegysegekben. Itt viszont mindenen az itteni total bena mertekegysegek szerepelnek, plussz mero szerkezeteink sincsenek a konyhaban. Azert dicseretet kaptunk, legkozelebb pedig meg jobb lesz.
No comments:
Post a Comment